?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
the_fencer
the_fencer
the_fencer
Seafood guide: красная икра или выпей йаду.
136 comments or Leave a comment
Comments
tauka From: tauka Date: April 28th, 2012 10:11 am (UTC) (Link)
эхЪ, пасиб тебе, Антошка)
danyperky From: danyperky Date: April 28th, 2012 10:27 am (UTC) (Link)
Кстати, может знаете, куда пропала ледяная рыба???
както в рыбном магазине мне сказали что на неё закупочная цена сильно взлетела? с чем это может быть связано?
the_fencer From: the_fencer Date: April 28th, 2012 10:33 am (UTC) (Link)
а фиг знает. я же не всей на свете рыбой занимаюсь. знаю что возили её вроде из Норвегии, но сам её никогда не покупал.
danyperky From: danyperky Date: April 28th, 2012 10:35 am (UTC) (Link)
Хорошая рыба, вкусная. Изза того что питается крилем, мясо отдаёт креветкой.
Костей нет, даже рёберных. Когда стоила 300 400 р за кило ещё можно было брать, потом пропала...
the_fencer From: the_fencer Date: April 28th, 2012 10:41 am (UTC) (Link)
это такая, похожая на сперматозоид? с большой головой?
danyperky From: danyperky Date: April 28th, 2012 10:42 am (UTC) (Link)
Даа! эдакая щука без тела!!
the_fencer From: the_fencer Date: April 28th, 2012 10:44 am (UTC) (Link)
никогда её не пробовал. хотя и слышал что хорошая. она дешёвая довольно была, насколько я помню. прямо заинтриговали. поищу у норгов.
danyperky From: danyperky Date: April 28th, 2012 10:46 am (UTC) (Link)
На сколько знаю гоняли её из южной америки, не близкий конечно свет, а водится в антарктике...
the_fencer From: the_fencer Date: April 28th, 2012 10:47 am (UTC) (Link)
так это не у норгов, а у чилийцев надо искать?
хм.

danyperky From: danyperky Date: April 28th, 2012 10:56 am (UTC) (Link)
Нашел причину похоже: Due to overfishing, the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) considers the species "depleted"

Если кратко, то её выбили, и походу ограниличили лов... жаль.
the_fencer From: the_fencer Date: April 28th, 2012 10:57 am (UTC) (Link)
всё равно где-то есть, хотя бы как прилов.
узнаю, реально интересно стало :)
imke From: imke Date: April 28th, 2012 11:01 am (UTC) (Link)
Даа, дивная была зверюга, эх.
nadiya_andersen From: nadiya_andersen Date: April 30th, 2012 01:26 pm (UTC) (Link)
Ледяную (Ice fish)обычно предлагали корейцы (не помню какие ) и у них она ловится (точнее их траулерами) раз в году, если точно помню - в марте. слышала слухи на рынке, что у чилийцев/аргентинцев (Песканова?) навалом но они мне всегда отвечали - с ума что ль сошла, ее давно на рынке нет..
the_fencer From: the_fencer Date: April 30th, 2012 01:30 pm (UTC) (Link)
а не говорили с чем связано?
136 comments or Leave a comment